Födelsedagsfirande!

Torn med godsaker!

Firade Anyas tvåårs dag med massor av godsaker och hade mycket trevligt med släkt och vänner. Provade att göra munkar för första gången vilket var förvånansvärt enkelt. Lärde mig dock att dom bör göras så färska som det bara är möjligt! Det blev klassiksa brownies och Red Velvet Cupcake också.

Munk med jästdeg!

Klassisk Brownie!

Red Velvet Cupcake!

Alla tre tillsammans!

Tårtexperiment!

Chokladbollstårta!

 Provade ett nytt recept på tårta ur en tidning. Och det blev en stor chokladbolls variant med marshmallow fyllning (skulle vara hallon egentligen men hade inga hemma så fick improvisera). helt ogräddad bara att "lägga" ihop. Mycket finhackade havregryn och florsocker ingick. Avslutatde med att täcka hela smält choklad. Smakade bra men hade nog faktiskt blivit ännu bättre med hallon. gjorde den i en brödform eftersom den passade bäst storleksmässigt så den blev lätt att skära den i skivor.

Choklad och Kaffecupcake

Slut på sommaren så nu är det dax att börja med nya upplägg igen. Börjar med choklad och kaffe cupcakes som jag gav bort i födelsedagspresent under sommaren.

Chokladbotten med kaffetopping!

Fylld chokladcupcake

Provade också att fylla några med kaffetoppingen med ett väldigt lyckat resultat. Använde mindre smörkräm till toppen och fyllde den med samma kaffekräm.

Så här der den ut på insidan!