Sidor

söndag 9 oktober 2011

Julchoklad!


Lite tidigt kanske men ska man prova sina nya chokladformar med jultema så spelar årstiden inte så stor roll. Som tur är snöar det utanför fönstret så det blir i alla fall rätt stämning! Har använt Wiltons gröna Candy Melts i ett tunt lager som sedan fyllts i med god mörk choklad. Lättare att måla med choklad än jag trodde men svårare att fylla med rätt mängd choklad. Mindre är tydligen bättre! =) Rann över lite med julgrannarna men de smakade väldigt bra ändå! Förvånandsvärt enkelt att smälta choklad i micron, jag brukar mest smälta i vattenbad men mycket smidigare i små mängder i micron. Ser ut att bli chokladtema i höst!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar