 |
Den lyckade Cake Popen! |
Har nu provat att göra Cake Pops för första gången! Tänkte att det var lite överkurs att först baka en kaka bara för att smula ner den igen med antingen färskost eller med frosting så jag tänkte att det måste ju funka lika bra med chokladbollssmet! Finhackade havregrynen för att få till smidigare smet. Jag måste prova att göra en med kaka så småningom för att kunna jämföra men jag tyckte att det gick väldigt bra faktiskt. Lite svårt att få bollarna att stanna på pinnen men efter youtube sök så borde jag ha "fäst" klubbpinnarna med enligt dom candy melts men eftersom jag hade choklad provade jag med det.
Fick prova att fästa pinnarna med smält choklad och det gick bra, ställde in dom en stund i kylen som man skulle. Tog ut dom och sedan hann det gå lite för lång (en timme eller så) innan jag började doppa i den smälta chokladen så den hann bli lite för lös i förhållande till värmen.
Vet inte om det finns någon perfekt temperatur för chokladen men det jag inte hade förberett bra nog stöd för de ganska tunga klubborna så dom ramlade och hade sig ganska mycket. Efter ett tag la jag bara tillbaka dom på tallriken och det fungerade också bra men inte så snyggt kanske.
Ser inte riktigt ut som jag hade tänkt mig men hur goda som helst! Och jag har massor med ider för nästa försök! Mer planering definitivt!
 |
Några av dom med och utan strössel! |